Tillamook transforme la planification de la chaîne d'approvisionnement en capacité de croissance

Le cas Tillamook relie les améliorations de prévision et de planification à une réduction des stocks, moins de gaspillage et une expansion nationale. La leçon est que la performance de la planification devrait être mesurée par les résultats business plutôt que par la seule précision des prévisions. Le demand planning devrait connecter les décisions de service, fraîcheur, stocks, capacité et croissance commerciale.